Szybki Smażony Ryż

Przygotuj mrożone warzywa zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu i odstaw na bok.

Jajecznica na średniej patelni i pokrój na małe kawałki; odstaw.

Ułóż boczek na dużej i głębokiej patelni. Gotuj na średnim ogniu, aż równomiernie się zarumienią Odcedź, pokrusz i odstaw, zachowując patelnię z tłuszczem z bekonu.

Ułóż ryż na patelni ze tłuszczem z bekonu i smaż 2 do 3 minut, aż się pokryje. Wymieszaj sos sojowy, mieszankę warzyw, marchewki i groszek. Gotuj 20 minut wcześniej dodać bekon i jajka do ryżu; gotować kolejne 10 minut, mieszając i podawać.