Prep: 10 minut
Gotować: 30 minut
Total: 40 minut
Serwuje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 225 kcal, białko 22,9 g, węglowodany 1,1 g, tłuszcz 12,2 g, cholesterol 133,8 mg, sód 232 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Dopraw kurczaka solÄ… i pieprzem do smaku.
2.
W płytkim naczyniu posmaruj parmezanem.
3.
Podziel kurczaka na trzy części i zanurz przyprawionego kurczaka w jajkach, a następnie dobrze obtocz parmezanem.
4.
Powtarzaj, aż wszystkie kawałki kurczaka są dobrze pokryte (jeśli brakuje jajek i parmezanu, dodaj jeszcze jedno jajko i więcej parmezanu w razie potrzeby).
5.
W rondelku roztop masło lub margarynę na średnim ogniu.
6.
Gotuj kurczaka, często mieszając, na złoty kolor.
7.
, Zmniejsz ogień i dodaj wino.
