Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 648 kcal, białko 25,1 g, węglowodany 10 g, tłuszcz 57,1 g, cholesterol 169,8 mg, sód 1029,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło w średnim rondlu z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu.
2.
Dodaj serek śmietankowy i proszek czosnkowy, mieszając drucianą trzepaczką do uzyskania gładkości.
3.
Dodawaj mleko, po trochu, ubijając, aby wygładzić wszelkie grudki.
4.
Dodaj parmezan i pieprzem.
5.
Zdejmij z ognia, gdy sos osiągnie pożądaną konsystencję.
6.
Sos szybko zgęstnieje i rozrzedzi się mlekiem, jeśli będzie gotowany zbyt długo.
7.
Podawaj z gorÄ…cym makaronem.
