Szwedzkie herbatniki z herbatą

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C)

Pokrój 1 szklankę masła na mąkę, aż mieszanina będzie przypominała grube okruchy. Dodaj śmietanę i uformuj ciasto w kulkę.

Rozwałkuj Ciasto rozwałkuj na 1/2" i pokrój małym okrągłym nożem. Rozwałkuj pokrojone kółka w granulowany cukier i ułóż na nienatłuszczonych blaszkach. Ciasteczka kilkakrotnie nakłuć widelcem.

Piecz w 190 stopniach C przez 8 do 10 minut. Pozwól ciastkom ostygnąć przed lukrem

Aby złożyć: Zamrozić spód połówek ciastek i ułożyć pozostałe ciasteczka na wierzchu, aby zrobić ciasteczka kanapkowe

Aby zrobić lukier Buttercream: Ubić 1/2 szklanki masła na puszystą masę. Stopniowo dodawać cukier puder. Dodać odparowane mleko i wanilię Dostosuj ilość mleka i cukru pudru, aby krem ”‹”‹miał dobrą konsystencję do smarowania.