Szpinak Lasagna III

1.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Doprowadź duży garnek lekko osolonej wody do wrzenia.

2.

Dodaj makaron lasagne i gotuj 8 do 10 minut lub do al dente; odcedź.

3.

Na patelni na średnim ogniu, podsmażyć pieczarki, cebulę i czosnek na oliwie z oliwek, aż cebula będzie miękka.

4.

Odsączyć nadmiar płynu i ostudzić.

5.

Szpinak gotować przez 5 minut.

6.

Odcedzić, następnie wycisnąć nadmiar płynu.

7.

Szpinak posiekać.

8.

Połącz ser ricotta, Ser Romano, szpinak, sól, organo, bazylia, pieprz i jajko w misce Dodaj schłodzoną mieszankę grzybową Ubij mikserem elektrycznym na niskich obrotach 1 minutę Umieść 5 makaronów lasagne na dnie naczynia do pieczenia 9x13 cali Rozłóż 1/3 mieszanki serowo-szpinakowej na makaronie Posyp 1 szklanką sera mozzarella i 1/3 szklanki parmezanu na wierzchu Rozłóż 1 szklankę sosu do makaronu na makaron ponownie ser Powtórz warstwy 2 razy.

9.

Przykryj naczynie foliÄ… aluminiowÄ… i piecz w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinÄ™.

10.

Schłódź 15 minut przed podaniem.