Prep: 15 min
Cook: 1 godz. 5 min
Additional: 30 min
Total: 1 godz. 50 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Wymieszaj jagody, 2 łyżki cukru i ekstrakt waniliowy w misce; odstaw na 15 do 20 minut.
2.
Ubij mąkę, 3/4 szklanki cukru, migdał mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon w misce.
3.
Do mieszanki mąki mieszaj mleko, aż ciasto się połączy.
4.
Na patelni roztopić 6 łyżek masła na średnim ogniu; wlać na dno naczynia do pieczenia 8x12 cali.
5.
Wlać ciasto na roztopionym maśle w naczyniu do pieczenia, za pomocą szpatułki delikatnie rozprowadź ciasto bez mieszania z masłem, pozostawiając 2,5 cm brzeg masła wokół boków formy.
6.
Posyp jagody na cieście i posyp sokiem jeżynowym.
7.
Piecz klamerkę w nagrzanym piekarniku na chrupiące i złociste brzegi, około 1 godziny.
8.
Resztę masła roztopić w małym rondlu na średnio-wysoka temperatura.
9.
Smaż i mieszaj migdały na rozgrzanym maśle, aż się zarumienią i upiecz przez 2 do 3 minut.
10.
Posyp prażonymi migdałami klamrę jeżyny i schłódź klamrę do temperatury pokojowej.
Kawa z kwaśną śmietaną I
Widzieć Kawa z kwaśną śmietaną IJalapeno Stuffed Peach Cobbler Jack
Widzieć Jalapeno Stuffed Peach Cobbler JackZapatero De Moras
Widzieć Zapatero De MorasDesery
Widzieć Deseryszewcy
Widzieć szewcyPrzepisy na szewca jeżynowego
Widzieć Przepisy na szewca jeżynowego