Szef kuchni Gerard Nagrodzony Sos Cezara
Przygotowanie::
30 minut
łącznie::
30 minut
Podajność::
6
Wydajność::
porcje 6
Składniki
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
1 łyżka posiekanej zielonej cebuli
1 łyżeczka selera naciowego
1 łyżeczka posiekanego świeżego oregano
1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
1 łyżka pokruszonych ziaren czarnego pieprzu
1 łyżka papryki
2 duże ząbki czosnku, zmielone
2 szklanki oliwy z oliwek (takiej jak Bertolli1/2)
3 łyżki wina burgundzkiego (opcjonalnie)
1/2 szklanka octu winnego
1 (8 uncji) puszka duszonych pomidorów, kruszonych
Przygotowanie
1
Zmiel pietruszkę, zieloną cebulę, sól selerową, oregano, bazylię, czarny pieprz, paprykę i ząbki czosnku na pastę. Połącz pastę z oliwą z oliwek, burgundem, octem z białego wina i pomidorami duszonymi w blenderze. Miksuj przez 5 minut Wstaw do lodówki. Dobrze wymieszaj przed podaniem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐