Prep: 30 min
Kucharz: 1 godzina
Total: 1 godzina 30 minut
Serwuje: 8
Wydajność: 1 10-calowe ciastko
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 492 kcal, białko 3,9 g, węglowodany 81 g, tłuszcz 18,3 g, cholesterol 7,6 mg, sód 257 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Obierz jabłka i pokrój w plastry.
2.
Wymieszaj z cukrem, cynamonem i mÄ…kÄ….
3.
Odłóż na bok.
4.
Rozwałkuj nieco większą skórkę, aby zmieściła się na 10-calowej szklanej foremce do ciasta.
5.
masło.
6.
Na wierzchu ułóż skórkę i połącz brzegi skórki.
7.
Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C.
8.
Zmocz ręce wodą i zwilż wierzch ciasta.
9.
Posyp dodatkowym cukrem.
10.
Wierzch ciasta nakłuć widelcem, aby uwolnić parę.
11.
Piecz przez 15 minut w nagrzanym piekarniku.
12.
Zmniejsz temperaturę do 175 stopni C i kontynuuj pieczenie jeszcze przez około 45 minut, aż skórka zbrązowieje.
13.
Dobrą praktyką jest umieść kawałek folii aluminiowej nieco większy niż ciasto pod tortownicą, aby złapać nadmiar.
14.
Podawaj na ciepło.
