Syrop jeżynowy
Porcje::
18
Wydajność::
4 do 5 słoików 12 uncji
Składniki
4 szklanki soku jeżynowego
4 szklanki białego cukru
? opakowanie (2 uncje) sproszkowanej pektyny (opcjonalnie)
Przygotowanie
1
Wymieszaj sok jeżynowy i cukier, zagotuj. Gotuj szybko przez 2 minuty. Zetrzyj pianę. Wlej do GORŚ„CYCH sterylnych słoików lub butelek.
2
To daje cienki syrop (jak prawdziwy syrop klonowy.) Jeśli chcesz trochę gęstszy, możesz dodać niewielką ilość sproszkowanej pektyny (mniej niż połowa 2-uncjowego pudełka) do zimnej mieszanki syropu i cukru.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐