Przygotowanie: 5 minut
Gotowanie: 25 minut
Total: 30 minut
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Połącz truskawki, cukier, 2 łyżki wody i octu balsamicznego w rondlu i zagotuj na średnim ogniu, Zredukuj ogień na średni-niski, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 15 minut, Ubij 2 łyżki wody i mąki kukurydzianej na drobno miska.
2.
Ubij mieszankÄ™ skrobi kukurydzianej na truskawkowÄ… mieszankÄ™.
3.
Gotuj, cały czas mieszając, aż mieszanina zgęstnieje, 1 do 2 minut.
4.
Zdejmij z ognia.
5.
Przełóż miksturę do blendera i zmiksuj na gładką masę.
Pieczony Brązowy Ryż
Widzieć Pieczony Brązowy Ryż
Chef John's Nasturtium Butter
Widzieć Chef John's Nasturtium Butter
Chef John's Cheating Demi-Glace
Widzieć Chef John's Cheating Demi-Glace
Polewa jagodowa
Widzieć Polewa jagodowa
garnirunek
Widzieć garnirunek
Sosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawy
sosy
Widzieć sosy
Przepisy na sos deserowy
Widzieć Przepisy na sos deserowy