Świetne recenzje Ciasto kokosowe

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Posmaruj i posmaruj trzy 8- lub 9-calowe okrągłe formy do ciasta.

Wymieszaj mieszankę ciasta, masę budyniową, wodę, jajka i olej w dużej misce. na średnich obrotach przez 4 minuty. Dodaj 2 szklanki kokosa i posiekanych orzechów włoskich. Wlej ciasto do przygotowanych rondli.

Piecz w temperaturze 175 stopni C przez 35 minut. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na patelni przez 15 minut, a następnie wyjmij i dokończ schłodzenie na ruszcie.

Aby zrobić lukier: Roztop masło lub margarynę w rondlu n. Dodaj 2 szklanki posiekanego kokosa i cały czas mieszaj na małym ogniu, aż uzyska złoty kolor. Rozłóż kokos na ręcznikach papierowych do ostygnięcia.

Pozostałe 2 łyżki masła lub margaryny ubić z serkiem śmietankowym Naprzemiennie dodawać mleko i cukier puder, dobrze ubijając Dodać wanilię i wymieszać 1 3/4 szklanki tostów . kokos.

Aby złożyć ciasto: Rozłóż wierzch schłodzonych warstw ciasta odrobiną lukru. Spłaszcz je, a następnie zamroź boki ciasta. Posyp ciasto pozostałym prażonym kokosem.