1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj 3-litrowy rondel.
3.
Zagotuj średni rondel z osoloną wodą.
4.
Dodaj cebulę; gotuj do miękkości, ale nadal.
5.
Odcedź.
6.
Roztop masło w dużym rondlu na średnim ogniu.
7.
Dodaj mąkę i mieszaj dalej aż się zarumieni.
8.
Wlej mleko i pozwól, aby mieszanina zgęstniała.
9.
Wymieszaj ser, pozwól się roztopić.
10.
Włóż cebulę do rondla i posyp masa serowa; posyp papryką.
11.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, aż się podgrzeje i zacznie bulgotać na brzegach.
Chiński sos z pięcioma przyprawami
Widzieć Chiński sos z pięcioma przyprawami
Śmietana Grochowa
Widzieć Śmietana Grochowa
Glazurowana cebula perłowa z rodzynkami i migdałami
Widzieć Glazurowana cebula perłowa z rodzynkami i migdałami