Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 190 kalorii, białko 10,1 g, węglowodany 10,2 g, tłuszcz 11,8 g, cholesterol 33,9 mg, sód 594,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
2.
Gotuj i mieszaj kiełbasę na gorącej patelni, aż się zrumienią i kruszą, 5 do 7 minut; odcedź i wyrzuć tłuszcz, zachowując około 2 łyżek stołowych Zmniejsz ogień do średnio-niskiego.
3.
Wymieszaj mąkę, bulion wołowy i czarny pieprz do kiełbasy, aż równomiernie pokryte i tłuszcz zostanie wchłonięty, 2 do 3 minut.
4.
mleko stopniowo do mieszanki kiełbasy; dodać sos Worcestershire.
5.
Dusić sos, często mieszając, aż zgęstnieje, 10 do 15 minut.
