Przygotowanie: 10 minut
Gotować: 20 minut
łącznie: 30 minut
Serwuje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 311, białko 23,5 g, węglowodany 27 g, tłuszcz 12,3 g, cholesterol 60,7 mg, sód 1991,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzać olej na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu.
2.
Podsmażyć wołowinę na gorącym oleju, następnie dodać sos sojowy, MSG, bulion i cukier.
3.
Cebulę wymieszać z selerem i smażyć do miękkości Dodać pędy bambusa, zieloną cebulę, grzyby i kasztany wodne Zmniejszyć ogień do średniego, dodać skrobię kukurydzianą i gotować na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje.
