Southwestern Stew
Prep::
5 min
Cook::
55 min
Total::
1 godz.
Serves: :
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
2 funty mielonej wołowiny
1 cebula, mielona
1 puszka (14,5 uncji) pomidorów, obranych i pokrojonych w kostkę
1 puszka (15 uncji) fasoli pinto, odsączonej i wypłukanej
1 puszka (15,25 uncji) ) kukurydza pełnoziarnista, odsączona
4 pokrojone w kostkę ziemniaki
1 szklanka średniej salsy
2 szklanki wody
1 łyżeczka mielonego kminku
sól do smaku
mielony czarny pieprz do smaku
1/2 łyżeczka sproszkowanego czosnku
1/2 szklanka rozdrobnionego sera Cheddar
Przygotowanie
1
Ugotuj mieloną wołowinę i cebulę do upieczenia
2
Na dużej patelni dodaj wołowinę, cebulę, pomidory, fasolę, kukurydzę, ziemniaki, ostry sos, wodę, kminek, sól i pieprz do smaku oraz czosnek w proszku Duś pod przykryciem, na 45 minut Lubię używać wolnowaru i dusić cały dzień .Podawać; na wierzch z serem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐