Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 172 kcal, białko 0,6 g, węglowodany 44,1 g, tłuszcz 0,2 g, sód 79 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz żurawinę, posiekaną gruszkę, sok pomarańczowy, cukier, wodę, kandyzowany imbir, skórkę pomarańczową, anyż, laskę cynamonu, garam masala i sól w dużym rondlu na średnim ogniu.
2.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do średniej i gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż żurawina zmięknie, przez 10 do 12 minut.
3.
Zdejmij z ognia i ostudź całkowicie.
4.
Usuń laskę cynamonu i anyż.
5.
Wstaw do lodówki do czasu podania.
