Sos z Kiełbasy Indyczej
Składniki
3 łyżki masła solonego
1 szklanka posiekanej cebuli
1/2 funt mielonej kiełbasy z indyka
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka czosnku sproszkowanego
1/2 łyżeczka płatków czerwonej papryki
3 łyżki mąki uniwersalnej
2 szklanki mleka pełnego
Przygotowanie
1
Roztop masło na patelni na średnim ogniu; dodaj cebulę. Gotuj i mieszaj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut.
2
Dodaj kiełbasę, pieprz, sól, czosnek w proszku i płatki czerwonej papryki. Gotuj i mieszaj aż kiełbasa się zarumieni i krucha, około 10 minut.
3
Dodaj mąkę, aż dobrze się połączy i gotuj około 2 minut. Zwiększ ogień do średniego i powoli dodawaj mleko, mieszając. Gotuj i mieszaj, aż sos zgęstnieje i się nagrzeje, około 5 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐