Sos Serowy
Składniki
2 łyżki masła
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 szklanka mleka
1 szklanka rozdrobnionego sera Cheddar
1 łyżeczka gotowej musztardy
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
W średnim rondelku roztop masło lub margarynę. Wymieszaj mąkę i 1 łyżeczkę soli. Mieszaj ciągle, aż mieszanina się zagotuje.
2
Powoli wlewaj mleko do mieszanki. Kontynuuj mieszanie na średnim ogniu, aż mieszanina zgęstnieje. Dodaj ser i musztardę. Kontynuuj mieszając, aż cały ser się rozpuści, a sos będzie gładki. Podawaj na ciepło po dodaniu soli i pieprzu do smaku.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐