Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 210 kcal, białko 9,5 g, węglowodany 6,2 g, tłuszcze 16,4 g, cholesterol 49,8 mg, sód 822,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondelku roztop masło lub margarynę.
2.
Wymieszaj mąkę i 1 łyżeczkę soli.
3.
Mieszaj ciągle, aż mieszanina się zagotuje.
4.
Powoli wlewaj mleko do mieszanki.
5.
Kontynuuj mieszanie na średnim ogniu, aż mieszanina zgęstnieje.
6.
Dodaj ser i musztardÄ™.
7.
Kontynuuj mieszając, aż cały ser się rozpuści, a sos będzie gładki.
8.
Podawaj na ciepło po dodaniu soli i pieprzu do smaku.
