Przygotuj: 10 min
Gotuj: 3godz. 20min
łącznie: 3godz. 30min
Podaj: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 510 kcal, białko 32,4 g, węglowodany 58 g, tłuszcz 12,6 g, cholesterol 96,4 mg, sód 505,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym rondlu na średnim ogniu podsmaż indyka, cebulę, czosnek, marchewkę, bazylię i papryczkę jalapeño, aż indyk zrumieni się na złoty kolor.
2.
wino i zredukuj ponownie.
3.
Dodaj pomidory i koncentrat pomidorowy i gotuj jeszcze przez 3 godziny.
4.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku lekko osoloną wodę.
5.
Dodaj makaron i gotuj 8-10 minut lub do al dente; odcedź.
6.
z sosem pomidorowym i na wierzchu z parmezanem.
7.
Podawać.
