Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 1 godz. 15 min
łącznie: 1 godz. 35 min
Podaje: 5
Wydajność: 5 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 599 kalorii, białko 39,7 g, węglowodany 18,7 g, tłuszcz 40,1 g, cholesterol 165,1 mg, sód 755,1 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Połącz cebulę, seler, chleb, pieprz, pietruszkę, szałwię, rozmaryn, tymianek i sól selerową w dużej misce; polej roztopionym masłem mieszankę chleba i wymieszać, aby połączyć.
2.
Åyżka farszu do zagÅ‚Ä™bieÅ„ kurczaka; Umieść kurczaka w brytfannie.
3.
Posyp kurczaka czÄ…berem; przykryj pokrywkÄ… lub foliÄ… do pergaminu.
4.
Gotuj w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinÄ™.
5.
Zdejmij przykrycie; zwiększ temperaturę piekarnika do 425 stopni F (220 stopni C).
6.
Pieczemy do zrumienienia, a termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony w najgrubszej części uda, w pobliżu kości, wskazuje 74 stopnie C (165 stopni), około 15 minut.
