Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 188 kalorii, białko 14,3 g, węglowodany 0,4 g, tłuszcz 14,1 g, cholesterol 38,4 mg, sód 507,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Czosnek, imbir, szałwię i sól ubij w misce i przelej do zamykanej plastikowej torebki.
2.
Dodaj kotlety wieprzowe, obtocz w marynacie, wyciśnij nadmiar powietrza i zamknij torebkę.
3.
Marynuj w lodówce przez co najmniej dwie godziny.
4.
Podgrzewaj oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu lub rozgrzać grill na średnim ogniu i lekko naoliwić grill.
5.
Usuń marynatę z kotletów i strząśnij jej nadmiar.
6.
Wyrzuć pozostałą marynatę.
7.
Gotuj, aż wieprzowina przestanie być różowy w środku, około 7 minut z każdej strony.
8.
Termometr do natychmiastowego odczytu włożony pośrodku powinien wskazywać 145 stopni F (63 stopni C).
