Smażone Krewetki Motyli
Składniki
1 funt dużych krewetek, obranych, pozbawionych żyłki i pokrojonych w motyle
1 kwarta wody
1. szklanki mąki kukurydzianej
2 jajka
2 szklanki świeżej bułki tartej
5 szklanek oleju do smażenia
Przygotowanie
1
Rozgrzej frytkownicę lub patelnię z olejem do 350 stopni F (175 stopni C)
2
W dużej misce wlej wodę i wymieszaj skrobię kukurydzianą i jajka
3
Zanurz krewetki w mieszance i pozwól im się zrumienić. krewetki w bułce tartej. Dobrze obtocz krewetki w bułce tartej. Ponownie wymieszaj ciasto z mąki kukurydzianej. Zanurz krewetki w panierce z powrotem w cieście z mąki kukurydzianej. Drugi raz obtocz krewetki w bułce tartej. Powtórz dla każdej krewetki.
4
Upuść krewetki, pojedynczo, do gorącego oleju i smaż krewetki na złoty kolor.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐