Smażone Grzyby Morel

Przygotowanie:: 15 min Gotowanie:: 4 min Dodatkowe:: 30 min łącznie:: 49 min Podaje: : 4 Wydajność:: porcje 4
Smażone Grzyby Morel
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

20 dużych świeżych smardze
1/2 szklanka mąki uniwersalnej
1/2 szklanka okruchów włoskich ciasteczek
1 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka pieprzu cayenne lub więcej do smaku
? łyżeczka suszonego organo
? łyżeczka suszonego tymianku
? łyżeczka kminku mielonego
1 szklanka mleka
1 jajko
olej roślinny do smażenia
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Włóż smardze do dużej miski z ciepłą osoloną wodą i pozwól im moczyć się przez około 30 minut. Odcedź.

2

Połącz mąkę, okruchy krakersów, paprykę, czarny pieprz, pieprz cayenne cayenne, oregano, tymianek i kminek w jednym duża plastikowa torba zamykana na zamek do przygotowania mieszanki panierki

3

Ubij mleko i jajko w małej misce". , "Rozgrzej olej we frytkownicy lub dużym rondlu do 350 stopni F (175 stopni C).

4

Maczaj grzyby, po kilka na raz, w mieszance mleka. Wrzuć ciasto do panierowania; strząśnij nadmiar.

5

Smażyć panierowane smardze na gorącym oleju, partiami, aż będą złocistobrązowe i chrupiące, 2 do 3 minut z każdej strony. Odsącz na ręcznikach papierowych.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐