Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 207 kalorii, białko 28,6 g, węglowodany 7,1 g, tłuszcz 6,6 g, cholesterol 68,4 mg, sód 174,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Podsmaż kurczaka na oleju przez 2 do 3 minut, następnie zmniejsz ogień do niskiego.
3.
Przykryj i podsmaż 8 do 10 minut lub do czasu, aż będą ugotowane i soki będą klarowne.
4.
Wyjmij kurczaka z patelni i trzymaj w cieple.
5.
Na tej samej patelni wymieszać bulion, ocet, miód, żelki, płatki czerwonej papryki, czosnek i korzeń imbiru.
6.
Gotować na średnim ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę, następnie zdjąć z ognia i odstawić na 5 minut .
7.
Usuń żelki z sosu; dodaj migdały i zieloną cebulkę .
8.
Pokrój zarezerwowanego kurczaka i ułóż na talerzu.
9.
Polej sosem i udekoruj żelkami i kolendrą.
