Smażenie kurczaka z mandarynkami

Smażenie kurczaka z mandarynkami
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

4 połówki piersi kurczaka bez skóry bez kości
1 łyżka oleju sezamowego
1/2 szklanka rosołu z kurczaka
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżka miodu
6 małych żelków pomarańczowych
½ łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki płatki
1 ząbek czosnku mielonego
½ łyżeczki posiekanego świeżego korzenia imbiru
2 łyżki pokrojonych migdałów
2 łyżki posiekanej zielonej cebuli
1 łyżeczka świeżej kolendry do dekoracji
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Podsmaż kurczaka na oleju przez 2 do 3 minut, następnie zmniejsz ogień do niskiego. Przykryj i podsmaż 8 do 10 minut lub do czasu, aż będą ugotowane i soki będą klarowne. Wyjmij kurczaka z patelni i trzymaj w cieple.

2

Na tej samej patelni wymieszać bulion, ocet, miód, żelki, płatki czerwonej papryki, czosnek i korzeń imbiru. Gotować na średnim ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę, następnie zdjąć z ognia i odstawić na 5 minut .

3

Usuń żelki z sosu; dodaj migdały i zieloną cebulkę . Pokrój zarezerwowanego kurczaka i ułóż na talerzu. Polej sosem i udekoruj żelkami i kolendrą.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐