Skrzydełka Kurczaka Kowloon
Porcje::
11
Wydajność::
10 do 12 porcji
Składniki
3 funty skrzydełek z kurczaka
3 łyżki soli
2 łyżki cukru białego
6 łyżek wody
6 łyżek sosu sojowego
1 łyżka ginu
1/2 łyżeczka mielona imbir
1 litr oleju roślinnego do smażenia
Przygotowanie
1
DO MARYNADY: Połącz sól, cukier, wodę, sos sojowy, dżin i imbir. Umieść miksturę w plastikowej torebce na suwak, dodaj kurczaka i marynuj przez 24 godziny lub tak długo, jak to możliwe, często obracając torebkę.
2
W a duża patelnia na średnim ogniu, smaż marynowane skrzydełka kurczaka na gorącym oleju na złoty kolor, około 8 minut z każdej strony. Gotowe do podania!
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐