Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 20 minut
Total: 35 minut
Podaje: 36
Wydajność: 36 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 310 kalorii, białko 5,7 g, węglowodany 34,6 g, tłuszcz 17,4 g, cholesterol 40,4 mg, sód 16,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej ghee na patelni na średnim ogniu.
2.
Wmieszaj mąkę z ciecierzycy do ghee i gotuj na złoty kolor i pachnący orzechami.
3.
Nie możesz przegapić zapachu pieczonej besan.
4.
Wyłącz ogień i pozwól besanowi ostygnąć, aż będzie letnia.
5.
Do mieszanki mÄ…ki wmieszaj cukier puder i kardamon.
6.
Ściśnij miksturę palcami.
7.
uformować z masy kulki wielkości limonki i rozwałkować w dłoniach, aż będzie gładka i równa.
8.
Podawać.
