Prep: 15 min
Cook: 15 min
Total: 30 min
Serves: 1
Wydajność: 1 porcja
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 716 kcal, białko 36,8 g, węglowodany 90,1 g, tłuszcz 33,4 g, sód 1330,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz czosnek i koszerną sól w małej misce lub moździerzu.
2.
Zmiel mieszankę czosnku szeroką łyżką lub tłuczkiem na pastę.
3.
Połącz pastę czosnkową, sos czosnkowy, olej sojowy, olej z czerwonego chili, ziarno pieprzu olej, ocet ryżowy i olej sezamowy w małej misce; mieszaj, aż sos dobrze się połączy.
4.
Napełnij miskę zimną wodą.
5.
Zagotuj wodę w garnku; dodaj kiełki fasoli.
6.
Gotuj i mieszaj, aż lekko zmięknie, około 2 minuty; odcedzić.
7.
Zanurzyć kiełki fasoli w zimnej wodzie, aż ostygną.
8.
Przełożyć do miski.
9.
Doprowadzić wodę do wrzenia w rondelku; dodać makaron.
10.
Gotować i mieszać, aż makaron zmięknie, około 3 minut; odcedzić.
11.
Zanurzyć makaron w zimna woda do schłodzenia Przenieś makaron do miski, wymieszaj z olejem roślinnym Umieść makaron na kiełkach fasoli Polej makaron sosem, wymieszaj e aż do całkowitego połączenia.
