Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 279 kcal, białko 36,2 g, węglowodany 8,9 g, tłuszcz 10,5 g, cholesterol 99, 1 mg, sód 1551,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszaj sos sojowy, olej roślinny, suszony rozmaryn, sos pomidorowy i sok z cytryny.
2.
Odłóż marynatę na bok.
3.
Ris z pstrąga dziobowego włóż do średniego naczynia do pieczenia i zalej rybę marynatą.
4.
Wstaw do lodówki na około 1 godzinę, raz obracając pstrąga.
5.
Grill na świeżym powietrzu rozgrzać na średnim ogniu i lekko naoliwić grill.
6.
Odsączyć nadmiar marynaty z ryby i przełożyć do małego rondelka.
7.
Zagotować marynatę, a następnie wyjąć z ognia.
8.
Umieść pstrąga na przygotowanym grillu.
9.
Podlej rybę pozostałą marynatą podczas grillowania.
10.
Gotuj około 5 minut z każdej strony lub do miękkości i łatwej płatki.
