Prep: 30 min
Cook: 6 godzin 20 minut
Total: 6 godzin 50 minut
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulę; smaż i mieszaj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut.
3.
Zmniejsz ogień do średnio-niskiego i kontynuuj gotowanie i mieszaj, aż cebula będzie bardzo miękka i ciemnobrązowa, 15 do Jeszcze 20 minut.
4.
W ciÄ…gu ostatnich 3 minut gotowania dodaj czosnek.
5.
Cebulę i czosnek przełóż do miski i odstaw.
6.
Podgrzej do średniej wysokości i dodaj kostkę wołową.
7.
Smaż, od czasu do czasu mieszając, aż zrumienią się ze wszystkich stron, około 5 minut.
8.
Wlej koncentrat pomidorowy i zmniejsz ogień do średniego; pozwól, aby pasta pomidorowa gotowała się około 2 minut, zanim zacznie się zrumieniać.
9.
Wlej zmiażdżone pomidory i włóż cebulę i czosnek na patelnię Wrzuć pietruszkę, bazylię, koper włoski oraz sól i pieprz Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż sos jest gęste, a mięso miękkie, od 6 do 7 godzin.
Zapiekanka z batatów z ajerkoniaku
Widzieć Zapiekanka z batatów z ajerkoniakuChef John's Cheating Demi-Glace
Widzieć Chef John's Cheating Demi-GlaceWolnowar Hot & Pikantna Koreańska Łopatka Wieprzowa BBQ
Widzieć Wolnowar Hot & Pikantna Koreańska Łopatka Wieprzowa BBQMakaron Z Kurczakiem Z Sosem Pieczarkowym Alfredo
Widzieć Makaron Z Kurczakiem Z Sosem Pieczarkowym AlfredoSzybki sos do spaghetti
Widzieć Szybki sos do spaghettigarnirunek
Widzieć garnirunekSosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawysosy
Widzieć sosyPasta wierzbowa
Widzieć Pasta wierzbowaTomate
Widzieć Tomate