Sałatka Żurawinowa Cilantro Quinoa

Przygotuj:: 10 min Gotuj:: 20 min Dodatki:: 2 godz. łącznie:: 2 godz. 30 min Porcje:: 6 Wydajność:: 6 porcji
Sałatka Żurawinowa Cilantro Quinoa
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

11/2 szklanki wody
1 szklanka surowej quinoa, wypłukanej
1/2 szklanka czerwonej papryki, posiekanej
1/2 szklanka żółtej papryki, posiekanej
1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
11/2 łyżeczki curry w proszku
1/2 szklanka posiekanej świeżej kolendry
1 limonka wyciśnięta sokiem
1/2 szklanka prażonych migdałów w plasterkach
1/2 szklanka posiekanej marchewki
1/2 szklanka suszonej żurawiny
sól i mielony czarny pieprz do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Wlej wodę do rondla i przykryj pokrywką. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie wlej komosę ryżową, odzyskaj i gotuj na wolnym ogniu, aż woda się wchłonie, 15-20 minut. Wlej do miski i schłódź w lodówce do ostygnięcia.

2

Po ostygnięciu dodaj czerwoną paprykę, żółtą paprykę, czerwoną cebulę, curry w proszku, kolendrę, sok z limonki, pokrojone migdały, marchew i żurawinę. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Schłódź przed podaniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐