Prep: 20 min
Cook: 15 min
Total: 35 min
Serwuje: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 164 kcal, białko 9,9 g, węglowodany 26,1 g, tłuszcz 3,4 g, sód 462,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej dużą patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.
2.
Dodaj mrożoną kukurydzę; gotuj i mieszaj na złoty kolor, mieszając od czasu do czasu, około 5 minut.
3.
Dodaj posiekaną cebulę; gotuj i mieszaj, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut.
4.
Wymieszaj edamame, czarną fasolę, ciecierzycę, pieczoną czerwoną paprykę, sól morską i kminek w mieszance kukurydzianej; gotuj i mieszaj, aż się podgrzeją, 3 do 5 minut.
5.
Zdejmij z ognia.
6.
Dodaj sok z kolendry i limonki; wymieszaj, aby połączyć.
