Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 223 kalorii, białko 7,8 g, węglowodany 32,3 g, tłuszcz 8,5 g, cholesterol 8,4 mg, sód 355,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C, Ułóż buraki do naczynia do pieczenia i zalej wodą; przykryj folią.
2.
Gotuj w nagrzanym piekarniku, aż buraki będą miękkie.
3.
miękkie, około 1 godziny.
4.
buraki schłodzić przez noc; zdjąć zewnętrzną skórkę i posiekać na małe kawałki.
5.
W misce ubić ocet balsamiczny, miód, ocet z czerwonego wina i czarny pieprz.
6.
Wrzucić buraki, cebulę i orzechy włoskie do dressingu octowego.
7.
Posypać serem pleśniowym, pietruszka i sól do podania.
