Prep: 15 min
Gotować: 10 min
Total: 25 min
Podaje: 4
Wydajność: 2 szklanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 349 kcal, białko 13 g, węglowodany 2,2 g, tłuszcz 32,6 g, cholesterol 382,5 mg, sód 441,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż jajka do średniego rondla z wystarczającą ilością zimnej wody, aby je przykryć i zagotuj.
2.
Przykryj rondel, zdejmij z ognia i pozostaw jajka w gorÄ…cej wodzie na 10-12 minut.
3.
Usuń gorącą wodę, ostudzić, obrać i posiekać.
4.
W dużej misce wymieszaj jajka, majonez, pieprz i paprykę.
5.
Rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem na gładką masę.
6.
Delikatnie dodaj oliwki.
7.
Wstawiaj do lodówki do podania.
