Prep: 30 min
Additional: 4 godz. 30 min
Total: 5 godz.
Podaje: 6
Wydajność: 6 bułek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 291 kcal, białko 11,1 g, węglowodany 45,1 g, tłuszcz 6,9 g, cholesterol 8,7 mg, sód 404,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Mocz ryż przez 4 godziny.
2.
Odsącz ryż i ugotuj w garnku do ryżu z 2 szklankami wody.
3.
Ryż powinien być lekko suchy, ponieważ ocet zostanie dodany później.
4.
Zaraz po ugotowaniu ryżu wymieszaj 6 łyżek octu ryżowego do gorącego ryżu.
5.
Rozłóż ryż na talerzu, aż całkowicie ostygnie.
6.
Ułóż 1 arkusz wodorostów na bambusowej macie, przyłóż cienką warstwę zimnego ryżu do wodorostów.
7.
Zostaw co najmniej 1/2 odsłoniętej górnej i dolnej krawędzi wodorostów.
8.
Ma to na celu ułatwienie późniejszego uszczelnienia.
9.
Połóż trochę wasabi na ryżu.
10.
Ułóż ogórek, awokado i wędzonego łososia z ryżem.
11.
Umieść około 2,5 cm od dolnej krawędzi wodorostów .
12.
Lekko mokra górna krawędź wodorostów.
13.
Zwiń od dołu do górnej krawędzi za pomocą Mocno użyj maty bambusowej Pokrój rolkę na 8 równych części i podawaj Powtórz dla innych rolek tak.
