Przygotuj: 15 min
Gotuj: 30 min
łącznie: 45 min
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
1.
W dużej misce wymieszaj kurczaka, bułkę tartą, 2 jajka i cebulę i dobrze wymieszaj; jeśli mieszanka jest zbyt sucha do uformowania pasztecików, dodaj kolejne lekko ubite jajko.
2.
Następnie dodaj pietruszkę, sól i pieprz do smaku, dobrze wymieszaj i uformuj w małe kotleciki.
3.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu i smaż kotlety na oleju na złoty kolor.
Chef John's Grilled Flap Steak
Widzieć Chef John's Grilled Flap SteakSzatkowany kurczak wolnowar
Widzieć Szatkowany kurczak wolnowarMiÄ™so i drób
Widzieć MiÄ™so i dróbKurczak
Widzieć Kurczak