Red Curry Flank Steak

Przygotowanie:: 5 min Gotowanie:: 1 godz. 15 min łącznie:: 1 godz. 20 min Porcje:: 4 Wydajność:: 4 porcje
Red Curry Flank Steak
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1/2 szklanka doprawionego octu ryżowego
3 łyżki sosu rybnego
1 łyżka świeżo startego imbiru
3 ząbki czosnku mielonego
1 łyżeczka ostrego sosu
1 łyżeczka czerwonego curry
1/2 łyżeczka czerwona pasta curry
1 stek z boku (1 1/2 funta)
1 pęczek świeżej bazylii
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W misce ubij ocet ryżowy, sos rybny, starty imbir, czosnek, ostry sos, czerwone curry w proszku i czerwoną pastę curry. Odłóż na bok.

2

Uszczypnij stek z boku kilka razy widelcem i wrzuć do mieszanki octu Przykryj i marynuj w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę.

3

Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko nasmaruj grilla.

4

Umieść stek na grillu i bazylię na wierzchu steku. Grilluj stek przez 6 minut. Usuń bazylię, obróć mięso i umieść bazylię na wierzchu steku Gotuj stek, aż stek zacznie twardnieć i będzie gorący i lekko różowy w środku, jeszcze około 6 minut. Termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka powinien wskazywać 130 stopni F (54 stopni C).

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐