Quiche ze szpinakiem i botwiną

Prep:: 20 min Cook:: 50 min Total:: 1 godz. 10 min Serves:: 5 Wydajność:: 5 porcji
Quiche ze szpinakiem i botwiną
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 (9-calowy) niewypieczony 9-calowy placek
1/2 funtowy szpinak, opłukany i posiekany
1/2 funtowy botwina, wypłukany i posiekany
1 łyżka oleju roślinnego
1 cebula pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku mielonego
1/2 łyżeczka curry w proszku
1 łyżeczka suszonej pietruszki
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka pieprzu mielonego
8 małych boczniaków posiekanych
2 łyżeczki kaparów
1 opakowanie (12 uncji) twardego tofu pokrojonego w kostkę
1/2 szklanka chudego mleka
1/2 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
1 szczypta mielonego cynamonu
1 szczypta mielonego kardamonu
1/2 szklanka tartego parmezanu
1/2 szklanka tartego sera Cheddar
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

2

Piecz ciasto do lekkiego zarumienienia. W międzyczasie umieść szpinak i boćwinę w parowarze ponad 2,5 cm wrzącej wody i przykryj. Gotuj lekko, około 5 minut". "Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu i podsmaż cebulę i czosnek. Gdy cebula będzie przezroczysta, dodaj szpinak i boćwinę. Dodaj curry, pietruszkę, sól i pieprz. , następnie dodaj pieczarki i kapary. Wymieszaj i zdejmij z ognia.

3

W blenderze lub robocie kuchennym wymieszać tofu , mleko, gałkę muszkatołową, cynamon, kardamon i parmezan. Zmiksować do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Polać warzywami i dobrze wymieszać .Przełożyć masę do ciasta.

4

Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut.Wyjąć z piekarnika i posypać wierzch serem Ch Eddar. Piecz przez dodatkowe 10 minut lub aż ser lekko się zrumieni.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐