Quiche z serem cheddar

Prep:: 20 minut Gotować:: 40 minut Total:: 1 godzina Podawać:: 8 Wydajność: : 1 - 9 cali ciastko
Quiche z serem cheddar
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 szklanka uniwersalnej mieszanki do pieczenia
1/2 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 szklanki mleka
3 plastry posiekanego bekonu
1 mała posiekana cebula
2 filiżanki rozdrobniony ser cheddar
4 jajka
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki ostrego sosu
1 puszka (12 uncji płynnych) mleka odparowanego, podgrzanego
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C). Lekko posmaruj 9-calowy talerz do ciasta.

2

W średniej misce wymieszaj mieszankę do pieczenia, 1/4 łyżeczki soli i pieprzu. Stopniowo ubijaj mleko do zwilżenia. Zagnieść kilka razy na posypanej mąką stolnicy. Ciasto rozwałkować na 12-calowe koło i wcisnąć do wysmarowanej tłuszczem formy do ciasta. Złożyć brzegi, aby uformować flet.

3

Ułóż boczek i cebulę na dużej, głębokiej patelni na średnim ogniu , i gotuj, aż bekon równomiernie się zarumieni. Odcedź i pokrusz bekon. Posyp bekon, cebulę i ser Cheddar na patelnię do ciasta.

4

W średniej misce ubij jajka z 1 łyżeczką soli i ostrym sosem, a następnie powoli dodaj gorące odparowane mleko. Wlej do ciasta.

5

Piecz 5 minut w nagrzanym piekarniku, następnie zmniejsz ogień do 175 stopni C. Kontynuuj pieczenie przez 25 minut, lub aż środek będzie prawie ustawiony. Nie przesadzaj - quiche stwardnieje, gdy ostygnie.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐