Quiche z łososiem

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C)

Umieść 8 uncji sera Cheddar w kostkach, cebulę, jajka i mleko zagęszczone w blenderze. Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem w proszku, pietruszką i szałwią, następnie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Rozłóż łososia na cieście. Posyp 1/4 szklanki posiekanego sera Cheddar, następnie wylej masę jajeczną na wierzch. Na wierzch pozostałą częścią pozostałej 1/4 szklanki posiekanego sera Cheddar.

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż do włożenia wykałaczki centrum wychodzi czyste, około 30 minut.