Quesadillas z serem i ryżem

Doprowadź wodę do wrzenia, posmaruj, Knorr1/2 Fiesta Sides1/2 - Meksykański Ryż i Chili w średnim rondlu

Zredukuj ogień do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ryż będzie miękki, około 10 minut. Odstaw na 10 minut.

Ułóż 5 tortilli na blasze do pieczenia. Ułóż tortille na wierzchu z mieszanką ryżu, następnie serem i kolejną tortillą.

Piecz, aż tortille lekko się podpieczą, a ser się rozpuści, obracając się raz.

Pokrój każdą quesadillę na 4 ćwiartki i podawaj, w razie potrzeby z guacamole, kwaśną śmietaną i/lub posiekaną świeżą kolendrą.