Prep: 20 minut
Gotować: 25 minut
Total: 45 minut
Podawać: 8
Wydajność : 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 195 kalorii, białko 6,1 g, węglowodany 19,5 g, tłuszcz 10,5 g, cholesterol 29,9 mg, sód 393,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz ziemniaki, seler, cebulę, szynkę i wodę w garnku.
2.
Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na średnim ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, około 10 do 15 minut.
3.
Dodaj bulion z kurczaka, sól i pieprz.
4.
W osobnym rondlu, roztopić masło na średnim ogniu.
5.
Dodać mąkę widelcem i gotować cały czas mieszając, aż zgęstnieje, około 1 minuty.
6.
Dodawać powoli mleko, aby nie zbrylało się, aż całe mleko zostanie dodane.
7.
Kontynuuj mieszanie na średnim ogniu -na małym ogniu, aż zgęstnieje, 4 do 5 minut.
8.
Wymieszaj mieszankę mleka w rondelku i gotuj zupę, aż się podgrzeje.
9.
Podawaj natychmiast.
