Przygotuj: 5 minut
Gotuj: 15 minut
Total: 20 minut
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 321 kalorii, białko 5,1 g, węglowodany 49,6 g, tłuszcz 12,1 g, cholesterol 27,9 mg, sód 80,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku osolonej wody.
2.
Dodaj ziemniaki i gotuj do miękkości, ale nadal jędrnej, około 15 minut.
3.
Odcedź i rozgnieć z 1 łyżką masła i czarnym pieprzem.
4.
Dodaj śmietanę, chrzan i pietruszkę.
5.
Ziemniaki ubij i ułóż w średniej misce do podania.
6.
Rozpuść pozostałą 1 łyżkę masła i zalej ziemniaki.
7.
Podawaj natychmiast.
