Puree ze słodkich ziemniaków z papryczką jalapeño i kolendrą

Prep:: 10 min Cook:: 1 godz. 5 min Total:: 1 godz. 15 min Porcje:: 4 Wydajność:: 4 porcje
Puree ze słodkich ziemniaków z papryczką jalapeño i kolendrą
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 słodkie ziemniaki
1 cała papryka jalapeno
1/2 szklanka zmiękczonego masła
1/2 szklanka soku pomarańczowego
1 łyżka posiekanej świeżej kolendry
sól morska i mielony czarny pieprz do smaku
2 łyżki roztopione masło
1/2 szklanki kawałków orzecha włoskiego
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

2

Piecz słodkie ziemniaki w rozgrzanym piekarniku do miękkości, 45 minut do 1 godziny. Gdy zmiękną, obierz i włóż do miski. papryczkę jalapeno w piekarniku i pieczemy aż skóra będzie luźna, około 20 minut.Obierz, posiekaj i włóż do miski z ziemniakami.Dodaj masło.budyń, sok pomarańczowy i kolendrę;wymieszaj mikserem elektrycznym do uzyskania gładkości i kremowy. Doprawić do smaku solą i pieprzem, następnie przełożyć do 1-litrowego naczynia do pieczenia. Posypać roztopionym masłem i posypać kawałkami orzecha włoskiego.

3

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż będzie gorąca w środku, około 20 minut.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐