1.
Umieścić kalafiora i marchewki w dużym garnku z lekko osoloną wodą; doprowadzić do wrzenia, aż warzywa będą miękkie, 10 do 15 minut.
2.
Odcedzić i przełożyć warzywa do dużej miski.
3.
, Wymieszać śmietanę, ocet, czosnek w proszku, sól, czarny pieprz i masło do kalafiora i marchewki ręcznie lub w robocie kuchennym do uzyskania pożądanej konsystencji.
Piec z cukinii
Widzieć Piec z cukiniiFaszerowana Dynia II
Widzieć Faszerowana Dynia IIKalafior Sous Vide
Widzieć Kalafior Sous VidePuree Pieczony Czosnek Kalafior
Widzieć Puree Pieczony Czosnek KalafiorOwoce i warzywa
Widzieć Owoce i warzywaVegetales
Widzieć Vegetaleskalafior
Widzieć kalafiorzgnieciony
Widzieć zgnieciony