Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 436 kalorii, białko 5,5 g, węglowodany 26 g, tłuszcz 35,3 g, cholesterol 381,8 mg, sód 91,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C), Śmietanę i wanilię podgrzej w dużym rondlu z grubym dnem na średnim ogniu; zagotuj.
2.
Ubij żółtka, brązowy cukier, biały cukier, cynamon, sól, imbir, goździki i dynia w misce Powoli wsypać 1 szklankę kremowej masy do masy jajecznej, cały czas mieszając, następnie wlać całą masę jajeczną do rondla, energicznie ubijać 1 minutę.
3.
blacha do pieczenia.
4.
Piecz w nagrzanym piekarniku do zastygnięcia, około 15 minut; wstaw do lodówki na 4 do 6 godzin.
5.
Przed podaniem posyp 1 łyżeczkę cukru na wierzch każdego creme brulee.
6.
Użyj palnika kuchennego lub Twój piekarnik, aby skarmelizować cukier.
7.
Grillowanie może zająć od 2 do 3 minut.
8.
Podawaj natychmiast.
