Przyprawa Grenadyna

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Smar 9x5-calowy bochenek. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól; odstaw.

W średniej misce wymieszaj cukier i masło. Ubij jajka po jednym na raz, następnie dodaj skórkę z limonki, gałkę muszkatołową, cynamon i ziele angielskie.Dodawaj suche składniki na przemian z mlekiem, mieszając po każdym dodaniu n. Wlej ciasto na przygotowaną patelnię.

Piecz przez 75 do 90 minut w nagrzanym piekarniku , aż włożona wykałaczka będzie czysta. Schłodzić na patelni 10 minut, a następnie ustawić na ruszcie, aby całkowicie ostygło.