Przegrzebki z Rukolą, Soczewicą i Fasolą

Przegrzebki z Rukolą, Soczewicą i Fasolą
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 funt przegrzebków
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 szczypta pieprzu cayenne
sól i świeżo zmielony pieprz czarny do smaku
1 ząbek czosnku, zmielony
1 ( 12 uncji) fasola granatowa w butelce, opłukana i odsączona
1 wyciśnięta z cytryny
1/2 łyżeczka włoskiej przyprawy
11/2 szklanki gotowanej soczewicy
1 szklanka rukoli lub do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Wrzuć przegrzebki, oliwę z oliwek, paprykę, pieprz cayenne, sól i czarny pieprz do miski, aż przegrzebki zostaną całkowicie pokryte

2

Podgrzej patelnię nieprzywierającą na dużym ogniu. Smaż przegrzebki na rozgrzanej patelni na złoty kolor, około 3 minuty z każdej strony. podgrzej do średniej i przełóż przegrzebki do miski.

3

Ugotuj i mieszaj czosnek na tej samej patelni, aż pachnie, około 30 sekund. Dodaj fasolę maślaną, sok z cytryny i przyprawę włoską; gotuj i mieszaj, aż fasola się lekko zarumieni, 1 do 2 minut. Wymieszaj ugotowaną soczewicę i rukolę na patelni; gotuj i mieszaj, aż rukola zacznie więdnąć, około 30 sekund.

4

Wlej zebrany sok z przegrzebków na patelnię na rukolę; wymieszaj przegrzebki z mieszanką z soczewicy i gotuj do podgrzania, około 1 minutę, dopraw solą i pieprzem. ta czarna.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐