Prosta I Pyszna Szarpana Wieprzowina

Włóż wieprzowinę na dno szybkowaru. Zalej wieprzowinę piwem korzennym.

Zamknij pokrywę szybkowaru i umieść ją nad palnikiem w wysokiej temperaturze

Gotuj wieprzowinę przez 45 minut. Rozładuj ciśnienie z szybkowaru zgodnie z instrukcjami producenta przed sprawdzeniem kruchości mięsa; powinno być wystarczająco miękkie, aby się rozerwać. Jeśli wieprzowina nadal nie jest wystarczająco ugotowana, zamknij ponownie pokrywkę garnka i kontynuuj gotowanie na wysokich obrotach przez kolejne 30 minut.

Zwolnij ciśnienie w garnku; odcedź płyn i przenieś mięso do dużej miski. Pokrój wieprzowinę na strzępy dwoma widelcami. Zalej wieprzowinę sosem barbecue; wrzuć do płaszcza.