Prep: 15 min
Cook: 35 min
Total: 50 min
Serves: 20
Wydajność: Patelnia 19x9
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 278 kalorii, białko 5,7 g, węglowodany 25,5 g, tłuszcz 19,4 g, cholesterol 75,1 mg, sód 87,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Posmaruj i posmaruj mÄ…kÄ… kwadratowÄ… patelniÄ™ o wymiarach 9x9 cali.
3.
W podwójnym bojlerze lub w kuchence mikrofalowej rozpuść 5 niesłodzonych kostek czekoladowych z 2/3 szklanki masła.
4.
wodę i kawę rozpuszczalną wymieszać z rozpuszczoną czekoladą.
5.
Odstawić do ostygnięcia.
6.
W średniej misce ubić jajka, żółtka i 1 szklankę cukru na gładką masę.
7.
Wymieszać z wanilią.
8.
Przesiej mÄ…kÄ™, proszek do pieczenia i kakao; wymieszaj do masy jajecznej.
9.
Następnie wymieszaj schłodzoną mieszankę czekolady.
10.
Dodaj 1/2 szklanki orzechów włoskich.
11.
Rozłóż ciasto na przygotowaną patelnię.
12.
Piecz 30-35 minut w nagrzanym piekarniku.
13.
Całkowicie ostudź przed przybraniem.
14.
Aby zrobić lukier, rozpuść 3 kwadraty pozostałej niesłodzonej czekolady na kąpieli wodnej Dodaj kwaśne mleko i 1 łyżkę cukru, mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji Zdejmij z ognia i dodaj rum.
15.
Schłodzone ciasteczka i posyp pozostałymi orzechami pekan.
16.
Poczekaj, aż lukier zastygnie przed pocięciem na batoniki.
