Pralinkowy Sernik Pekan
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni C. Nasmaruj 9-calową tortownicę
Do ciasta wymieszaj masę do ciasta, olej i 1/3 szklanki orzechów pekanowych w dużej misce. Dobrze wymieszaj. Wciśnij na dnie patelni.
Piecz w 350 stopni F przez 20 do 30 minut. Wyjąć z piekarnika. Zwiększyć temperaturę piekarnika do 450 stopni F.
Do nadzienia włóż serek śmietankowy do miski1/2 n dużej. Ubijaj na niskich obrotach mikserem elektrycznym, stopniowo dodając brązowy cukier i mąkę Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, mieszając aż do połączenia. Dodaj 1/2 szklanki orzechów pekan. Zalej ciasto nadzieniem.
Piecz w 450 stopni F przez 5 do 7 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 250 stopni F. Piecz dodatkowe 35 do 40 minut lub do zestalenia boków patelni nożem lub szpatułką Całkowicie schłodzić na stojaku chłodzącym Wstawić do lodówki na 2 godziny lub do czasu podania Wyjąć boki patelni.
Do podania posmaruj górę syropem klonowym. Udekoruj połówkami orzecha pekan.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐